先輩の声 多田羅真希
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「自分を成長させてくれる場所」ベビーフェイスプラネッツ倉敷店 多田羅 真希 |
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BFPマネージャー兼倉敷店店長 |
| 大きなお店を任せてもらえてやり甲斐を感じています！ |
| 現在は店舗運営、調理、接客、AR管理を主に行っています。 2013年7月オープンでこれだけ大きなお店を任せてもらえている点についてはやり甲斐を感じていますが、食べ物を提供させて頂く立場からは常に調理などには気を使っております。 お客様に対しご満足頂けるサービスを提供する事は勿論ですが、一緒に働くスタッフに対しても気を使っていく必要があり難しさを感じるところもあります。 しかし様々な点で勉強でき、自分自身もスタッフと一緒に成長させてもらえる場所です。 2015年には新店舗もオープンしますので、倉敷店で培ったノウハウや経験を活かして成功させたいと思っています。 |
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| 時間 | 業務内容 |
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| 11:00 | 店内、キッチンの確認、調理、接客など |
| 15:00 | 仕込み、PC作業（メールなど）計画（営業） |
| 16:00 | 休憩 |
| 17:00 | 調理、仕込み、接客 |
| 22:00 | 発注作業など |
| 24:00 | 閉め作業 |
| オフは家族との時間を大事にしています |
子供も生まれ自分自身の時間と言う点では取る事が難しいですが、今は一緒に遊んだり、お風呂に入ったり、家族で過ごすのが楽しみです。
仕事が忙しく子供との時間を十分取れない時もありますが、時間がある時はしっかり接して成長する過程を見守りたいですね。
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入社して2年ですが、仕事面でも日々勉強しており分からない点はまだありますが、今考えるとこれだけの店を任せてもらえると言う事は凄いと思っています。 |
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